AU/LAB, laboratoire sur l’agriculture urbaine basé à Montréal, se veut comme un lieu de réflexion inter-universitaire et international sur l’urbanité et l’alimentation. A la demande de la Confédération québécoise des coopératives d’habitation (CQCH), AU/LAB vient de publier une étude sur le développement de l’agriculture urbaine dans les coopératives d’habitation du Québec.

L’objectif étant de « fournir les éléments que les fédérations régionales et leurs coopératives membres doivent prendre en compte lors du démarrage d’un projet d’agriculture urbaine. Mais elle s’adresse aussi à toutes coopératives d’habitation ou encore à des projets collectifs divers. Cette étude est l’une des rares qui abordent les questions de viabilité et de pérennité économiques de projets d’agriculture urbaine ». (…)

« Ce rapport regroupe des renseignements concernant les enjeux de la mise en place d’un projet (tels que la viabilité économique et les restrictions règlementaires) et aussi concernant les enjeux liés à la pérennité des projets (tels que la gestion des ressources humaines et la mise en marché des produits). »

Bien que particulièrement rattachée au contexte du Québec et de ses coopératives d’habitation puisqu’elle s’est attaché à recueillir les informations auprès de 95 coopératives (146 bâtiments), l’étude dispense un ensemble de recommandations susceptibles d’aider « les coopératives à mieux comprendre les avantages et défis liés à différentes pratiques agricoles, tant pour la « culture des végétaux que pour la garde d’animaux, et à choisir celles qui correspondent mieux aux espaces disponibles et aux objectifs des résidents. »

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PRÉSENTATION DE L’ETUDE

SITE WEB D’AU/LAB

A propos de l’étude :

Publication de février 2018 mise à disposition sur  le site AU/LAB en juin 2018
Recherche et rédaction : Claudia Atomei, chargée de projet pour la recherche à AU/LAB
Coordination de la recherche : Éric Duchemin, directeur scientifique et formation à AU/LAB,

Professeur associé à l’Institut des sciences de l’environnement de l’Université du Québec à Montréal
Aide à la révision : Rosemarie Bégin, analyste économique en agriculture urbaine à AU/LAB
Mise en page : Claudia Atomei, chargée de projet pour la recherche à AU/LAB